麺レポ＜麺喰屋 澤＠水天宮＞(２１)

7月限定メニュー。


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店名：麺喰屋 澤

場所：水天宮と茅場町の間くらい

食べたメニュー：冷やし塩煮干そば(880円)

7月の限定メニューはこちら、冷やし塩煮干そばです。

きりりと冷えたスープ。

煮干し感はあまり感じられませんでしたが、焼きプチトマト、レモン、柑橘のおかげでさっぱりとした冷やし塩ラーメンとなってました。

タン塩っぽい食感のレアチャーシューは噛み応え充分。

白髪ネギとカイワレの演出もさっぱり感の演出に申し分なし。

飲んだ帰りに味わいたい、そんな一杯でした♪

タグ：冷やし 限定 水天宮 しお

コメント 2

最近、塩味に心惹かれるpinkです＾＾
サッパリしていてお野菜とも相性よくて
おいしいですよね～♪お葱さんおいしそう！
たぁさん、お互い夏バテしないように
おいしいものいーぱいたべて元気に過ごしましょうね。
by baby_pink (2012-07-18 07:34) 

●biby_pinkさん
白髪ネギが抜群に美味しかったです。
なぜかこの夏は異様に食欲があって困ってます(^ ^;
by たぁ (2012-08-19 19:23)