麺レポ＜わんたんや＞

店名：わんたんや

場所：静岡県熱海市

食べたメニュー：わんたんめん(680円)

総評：以前から伊豆方面に旅行に行くとき、国道135号線に一際目立つ行列があって、それがこの「わんたんや」というラーメン屋であることはリサーチ済みだったのだが、なかなか行けず、今回熱海旅行に便乗させて、ついに行ってきた。

12時前に店に到着。行列はなし。ただし、店内の7席のカウンター、4席のテーブル2つは、ともに埋まっていて、掃けるまで多少待った。
ほどなくして入店。

麺は細のやや縮れ。自家製麺と思われる。
具は、分厚いロースのチャーシュー2枚、メンマ、そしてこの店の店名でもあるウリのわんたん、小ねぎ。
スープは鶏がらと、とんこつを中心とした動物系スープで脂は少なめ。

行列店にしては地方の口コミも手伝ってか、そんなにインパクトのあるものに感じられなかった。昔ながらの中華そば系かな。魚介のダシでダブルスープしてみればウリのわんたんが際立つのに。でもまぁ長年の念願叶ったり、といった感じ。

店を出たら、20人ほどの大行列となっていたので、ナイスなタイミングで入店して良かった。



総点：75点