麺レポ＜AFURI＠原宿＞ [ラーメン]
原宿に来た今日は、もう一つ投稿です。
イルミネーションだけ見て帰る訳ないし。。。（笑）
店名：AFURI
場所：JR原宿駅 or 明治神宮前駅 徒歩1分
食べたメニュー：限定 冬の味噌らあめん(1,000円)＋炙りコロチャーシュー飯(480円)
総評：人気店AFURIの原宿店に初訪問です。
表参道のイルミネーションを見る前に、せっかく原宿まで来たので、腹ごしらえです。
恵比寿のAFURIは何回か食べたことがあります。
過去レポ参照
http://executivestyle.blog.so-net.ne.jp/2006-12-18
AFURIというと、柚子塩らあめんが真っ先に頭に浮かぶので、今日もそれをと思っての訪問だったのですが、店先にこんな看板が。
限定とかに弱い僕としてはもちろんその原宿店限定「冬の味噌らあめん」をチョイスです。
竹下通りなどはごった返してましたが、夕方17時の訪問につき、まだ空いてました。
店に入るとまず食券機にて食券を購入です。
AFURIの量はあまり多くないのを知っていたので、サイドメニューとして「炙りコロチャーシュー飯」をつけることに。
ラーメンだけで1,000円ですが、飯も付けて1,480円です(^ ^;
コの字型のカウンター席には15名ほど座れます。
厨房には麺担当の男性と、具を盛り付ける女性2名の3名体制。
やっぱり男性の湯切りは中村屋よろしく「天空落とし」でした。
まずは、らあめんから。
水菜が乗っているのはAFURIならではですね。
白髪ネギと糸唐辛子のアクセントもすばらしいです。
炒められた豚挽肉の上には、かなりの量の金粉が(@o@)
これには驚きました。
一杯1,000円なのもうなづけます（笑）
チャーシューはこれまたオーダーが入ってから一枚一枚丁寧に炙ってますね。
味付け、歯ごたえも最高です。
ちなみに麺は細ストレートでした。
味噌は太麺が好きですが、このAFURIのまろやかな味噌スープにはこの細麺もととても合います。
お次は、「炙りコロチャーシュー飯」です。
炭火焼き鳥のような味付けのチャーシューを細かく切って、網で炙ってます。
それをご飯の上に乗せて、大量の大根おろしと刻みノリで脇を固め。。。
これまた美味しいご飯です。
家で作れないかしら(^ ^;
麺も飯も最高の出来。
さすがはAFURIという感じでした。
ご馳走さまっす。
イルミネーションだけ見て帰る訳ないし。。。（笑）
店名：AFURI
場所：JR原宿駅 or 明治神宮前駅 徒歩1分
食べたメニュー：限定 冬の味噌らあめん(1,000円)＋炙りコロチャーシュー飯(480円)
総評：人気店AFURIの原宿店に初訪問です。
表参道のイルミネーションを見る前に、せっかく原宿まで来たので、腹ごしらえです。
恵比寿のAFURIは何回か食べたことがあります。
過去レポ参照
http://executivestyle.blog.so-net.ne.jp/2006-12-18
AFURIというと、柚子塩らあめんが真っ先に頭に浮かぶので、今日もそれをと思っての訪問だったのですが、店先にこんな看板が。
限定とかに弱い僕としてはもちろんその原宿店限定「冬の味噌らあめん」をチョイスです。
竹下通りなどはごった返してましたが、夕方17時の訪問につき、まだ空いてました。
店に入るとまず食券機にて食券を購入です。
AFURIの量はあまり多くないのを知っていたので、サイドメニューとして「炙りコロチャーシュー飯」をつけることに。
ラーメンだけで1,000円ですが、飯も付けて1,480円です(^ ^;
コの字型のカウンター席には15名ほど座れます。
厨房には麺担当の男性と、具を盛り付ける女性2名の3名体制。
やっぱり男性の湯切りは中村屋よろしく「天空落とし」でした。
まずは、らあめんから。
水菜が乗っているのはAFURIならではですね。
白髪ネギと糸唐辛子のアクセントもすばらしいです。
炒められた豚挽肉の上には、かなりの量の金粉が(@o@)
これには驚きました。
一杯1,000円なのもうなづけます（笑）
チャーシューはこれまたオーダーが入ってから一枚一枚丁寧に炙ってますね。
味付け、歯ごたえも最高です。
ちなみに麺は細ストレートでした。
味噌は太麺が好きですが、このAFURIのまろやかな味噌スープにはこの細麺もととても合います。
お次は、「炙りコロチャーシュー飯」です。
炭火焼き鳥のような味付けのチャーシューを細かく切って、網で炙ってます。
それをご飯の上に乗せて、大量の大根おろしと刻みノリで脇を固め。。。
これまた美味しいご飯です。
家で作れないかしら(^ ^;
麺も飯も最高の出来。
さすがはAFURIという感じでした。
ご馳走さまっす。
豪華ですね、値段も(^^ゞ
でもコロチャー丼、おいしそう（^Q^）
by ぐす (2009-12-27 00:02)
ラーメンとは思えない値段ですね。
それでもお客さんが多いということは値段以上のものがあるのでしょうね！
by 斗夢 (2009-12-27 06:54)
恵比寿はよく行きます～～！原宿人が多くって
昨日行ったけど見逃しました～！
近いうちに行ってみたいです＾＾♪
by COYOTE (2009-12-27 09:37)
金粉ってモショモショした食感なんですよね～！＾＾；
by いけ麺 (2009-12-27 11:25)
なんか・・・おめでたいラーメンですね～♪ ヾ(＾▼＾＊)ノ
by ダー (2009-12-27 15:59)
あ～。味噌ラーメンむしょうに食べたくなってきました。腹減った・・・。
by chal (2009-12-27 16:43)
私も限定には弱いです。
それにしても都会のラーメンは高いですね。
しかし、美味しそう。
特にご飯いいですね~
これ家で作れないですかね~
by miya (2009-12-27 18:47)
●ぐすさん
1,480円はちょっと食べすぎですかね(^ ^;
でも味的にはCPは理にかなってましたよ。
by たぁ (2009-12-27 20:54)
●斗夢さん
中村屋直系のお店ですからね。
行列は必至ですね♪
by たぁ (2009-12-27 20:54)
●COYOTEさん
昨日原宿に居たんですか？
ニアミスかも（笑）
by たぁ (2009-12-27 20:55)
●いけ麺さん
この金粉が入っているから味がUPするってことはないんで、むしろ入れないでもうちょい安くしてもらったほうがいいかも、です（笑）
by たぁ (2009-12-27 20:56)
●ダーさん
盆と正月がいっぺんにきたようなおめでたいラーメンです(^ ^;
by たぁ (2009-12-27 20:57)
●chalさん
この限定みそらあめんも美味しかったですが、やっぱりAFURIは「塩」だなぁ、と思いました。
by たぁ (2009-12-27 20:58)
●miyaさん
このご飯。
家で作れればホント最高でしょうね。
真似はできるかもしれませんが、タレが独特でした。
by たぁ (2009-12-30 01:33)