麺レポ＜上野戸みら伊本舗＠上野広小路＞

久しぶりの上野！



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店名：上野戸みら伊本舗

場所：アメ横内

食べたメニュー：戸みら伊らぁめん(730円) + 小ライス(サービス)

腕時計の電池が切れてしまったので、いつものあの店へ。
http://executivestyle.blog.so-net.ne.jp/2010-08-26

ちょうどお腹が減っていたので、このお店に立ち寄ることに。

元祖の味、この店の看板メニューだそうです。

が、一番人気は「豚骨魚介らぁめん」です。

その他にも「香味らぁめん」や、「四川坦々麺」などもありました。

今回は看板メニューをいただくことに。


ライスも無料だったのでつけてもらいましたが、ライスは正直保温のし過ぎなのか、臭みがありました。

スープは、豚・鶏・牛をベースに野菜が溶け込んでいて濃厚。

麺はカネジン食品特注のウェーブのかかったものを使用しているそうです。

スープが特に美味しかったですね。

臭みのあったライスを最後、スープに投入して完食完飲！

今度は四川坦々麺を食べてみたいです♪

タグ：らーめん とんこつ 上野

コメント 1

はい、ここの担々麺おいしいですよ(^o^)
by ぐす (2012-09-26 00:09)