麺レポ<麺喰屋 澤@水天宮>(38) [ラーメン]
豪華絢爛(@o@)
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店名:麺喰屋 澤
場所:水天宮と茅場町の間くらい
食べたメニュー:海鮮帆立旨塩つけ麺(930円)
2013年、10月の限定メニューはこちら「海鮮帆立旨塩つけ麺」です。
海藻類がたっくさん。それにブランデーで漬けた帆立バターが濃厚で美味いのなんの。
後ろのほうには麺類には珍しくとびっこも。
チャーシューは乗ってませんでしたが、豪華な具たちに大満足。
ただつけ汁が貝柱と帆立の香り薄く、若干パンチい欠けたかなぁ。
全粒粉の太麺はナイスでした。
またきまーす♪
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店名:麺喰屋 澤
場所:水天宮と茅場町の間くらい
食べたメニュー:海鮮帆立旨塩つけ麺(930円)
2013年、10月の限定メニューはこちら「海鮮帆立旨塩つけ麺」です。
海藻類がたっくさん。それにブランデーで漬けた帆立バターが濃厚で美味いのなんの。
後ろのほうには麺類には珍しくとびっこも。
チャーシューは乗ってませんでしたが、豪華な具たちに大満足。
ただつけ汁が貝柱と帆立の香り薄く、若干パンチい欠けたかなぁ。
全粒粉の太麺はナイスでした。
またきまーす♪
かなり個性的な具が載ったつけ麺ですね~。
by はまちゃん (2013-10-08 22:57)
●はまちゃんさん
澤のマンスリー限定メニューは最近、味もさることながらこのように見栄えも拘ってます。
お値段はそれなりに張りますが、納得な味なので、毎月楽しみにしています。
by たぁ (2013-10-09 08:35)
限定ゲットは11時台、了解いたしました(^_^)/
がんばってみます(笑)
by ぐす (2013-10-12 08:33)
●ぐすさん
11時台、なかなか厳しいかもしれませんが、ぜひ攻略してレポってくださいね♪
by たぁ (2013-10-16 23:56)