麺レポ＜北海＞

店名：北海

場所：茅場町

食べたメニュー：つけめん 大盛(800円)

総評：会社の近くのらーめん屋。

元は喜多方ラーメンの「蔵太鼓」だったところ。
蔵太鼓はけっこう好きだったのだが、知らぬ間に店が変わってて、今回この「北海」は初めて。
そういえば江戸川区の環七にも同じ店名のラーメンがあったような。
あ、あれは「北海」ではなく「北辰」だ。(^ ^;

つけ麺の大盛を注文。


普通のつけ麺でも１．５玉の量だが、死にそうなくらい空腹だったので、大盛をチョイス。
大盛は２．５玉分あり、超大盛だと、３．５玉分。

１玉分、１００円ずつの増額と思いきや、マックス盛（１０玉分）というのが１２００円で、これは食べ応えもあり、お得である。

もちろん喰えないので注文しないけど。


見た目はつけ麺の大御所である「大勝軒」系の酸味の効いたダブルスープと思いきや、魚介風味はなく、スープも冷たくなく熱い。
ただ、ゴロゴロと入ったチャーシューはコクがあって実に美味。スープと良く合う味だ。

麺も太麺ストレートでこれまた大勝軒系。
意識しているのは分かるけど、モチモチ感がイマイチかな。

他にも「地獄谷ラーメン」なる激辛ラーメンや「ギトギトしょうゆらーめん」などメニューが豊富。
オイラのスタンスはメニューは少なければ少ないほど、その店の評価は高いので、その辺はちょいと自分的にマイナス点。

総点：75点

タグ：ラーメン 茅場町 つけ麺