麺レポ＜麺屋あらき竈の番人＠船橋＞：Executive Style：SSブログ

	ブログをはじめるログイン

麺レポ＜麺屋あらき竈の番人＠船橋＞　[ラーメン] [編集]

店名：麺屋あらき竈の番人

場所：京成船橋駅から徒歩8分くらい

食べたメニュー：らー麺(680円) + 麺大盛(100円)

総評：先月、拉麺阿修羅さんに訪問したときに、この「麺屋あらき竈の番人」をハシゴしようとしてやっぱり無理でした（笑）

まぁ、その時のリベンジじゃありませんが、八千代方面での仕事帰り、同僚と一緒に訪問です。

訪問日は、昨日（2009.6.16）です。
このときは止んでましたが、その後ものすごい雷雨でしたね。

今日は半徹夜作業明けでねむねむですが、レポします♪
実籾駅前の「麺屋あらき」の初の支店。

最近、八千代方面に仕事がけっこうあって、船橋エリアを攻めてます（笑）

食券機は入り口入ってすぐ右手にあります。
すでに「メガ豚チャーシュー麺（1,400円）」は売り切れ。

メニューはつけ麺もふくめ、ラインナップとして何種類かあるんだけど、今回は、初心に帰って無難に「らー麺(680円)」を大盛(+100円)にして注文。
オープンし立ては700円だったような淡い記憶が。（ん、違ったかな？）

訪問は19時過ぎでご飯時にも関わらず、客は先客に1名いるだけでした。
ランチ時のほうが圧倒的に混んでますね。

船橋（特に京成船橋側）は、人気店も多く激戦区となっています。

あ、さて。
さっそくらー麺大盛が登場です。

とにかく濃厚なしょう油とんこつと魚介のダブルスープ。
とぐろチャーシューが1枚と、炒めた玉ねぎ。
玉ねぎは甘みを増してしまうので、実のところ、トッピングとしては個人的にはマイナス。
代わりにモヤシでも入れて欲しいなぁ。

麺は中太ストレート。
濃厚なダブルスープであるがゆえ、極太でもいいくらいな印象。
でもモチっとしてて美味い。

とにかく特記すべきはチャーシューであろう。
このとぐろチャーシューのとろけ具合が最高です。
チャーシュー麺にすべきだったと後悔orz

次回は、向かいにある「宗庵」さんを攻めてみます♪

明日からまた名古屋出張です。
名古屋のグルメを堪能する予定。
（仕事が速く終わればねｗ）