麺レポ＜鶏坊や＠船橋FACE＞

今日も寒かったですね。
寒い日は、やはり温かいラーメン、ラーメン(^ ^)/
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店名：鶏坊や

場所：船橋FACE 地下１階

食べたメニュー：鶏坊醤油らーめん(780円)+麺大盛(携帯クーポン利用で無料)

総評：今日もまたこっち方面で仕事があり、船橋FACE 地下１階食堂街にあるラーメン屋「鶏坊や」にきました。


船橋はほぼ制覇したかなと思いきや、この店はまだ未食です。

鶏白湯スープに力を入れている実力店で、今までスルーしていたのも別に意味があった訳ではなく、ただなんとなく来る機会が無かったというか。。。(^ ^;

メニューはこんな感じです。

一応、つけ麺もあります。
が、誰もつけ麺を頼んでいる人はいませんでした。

コラーゲンたっぷりの塩らーめんはどちらかというと女性向け。
男性向けは、醤油でマー油とガーリックチップが入ったガツンとパンチの効いたもの。

塩も惹かれたのですが、今日は4：30起床でむしょうに腹が減っていたので、がっつり食べたいと思い、醤油にしました。

そして携帯クーポンがあったので、麺も大盛です（ライス無料にもできたのですが）。

多少空いていたこともあり、５分ほどで出てきました。


スープの表面こそマー油で覆われているため、黒々していますが、中はコクのある鶏白湯スープなので、白濁としています。


一口飲んでみると、意外と爽やか。
ガーリックチップと揚げた桜海老の香りが上品に漂います。

麺は「珍来製麺」の中太麺。


このスープであれば細麺でも良い気がしますが、なかなか麺自体もしっかりとした味とコシで美味しいです。

シャキシャキの茹でモヤシ、煮玉子、海苔、そして肉厚のチャーシューもなかなか(*^o^*)

大盛で、かつ表面を覆ったマー油がいつまでもスープを熱々にしてくれるもんだから、なかなか食べ切れませんでしたが、なんとか完食。

美味しい一杯でした。

次は塩ですかね。レモンを絞って食べるらしいのですが、ネットではなかなかの好評価。
期待大です♪

ご馳走様。

タグ：醤油 船橋 マー油 ラーメン

コメント 7

中太麺に白濁した白湯スープ…ガーリックチップ…マー油に肉厚のチャーシュー。もうたまりません！
by dime-333 (2010-03-29 23:06) 

記事後半、「珍来麺～」が残ってますよ～(^_^;)
by いけ麺 (2010-03-30 00:32) 

あぁぁぁ(>_<)
ラーメン食いにいきたぁぁあいいい(>_<)
けど、何か最近太り始めてる気がして^_^;
なかなか踏み込めないあの敷居(>_<)

by 父ちゃん (2010-03-30 06:48) 

黒いスープがどんな感じなんだろう?
って思いましたが、桜海老の香りなど香りのよさそうで
私も食べてみたいとおもいました＾＾♪
今、寒いから食べたいなぁ～～～✿
by baby_pink (2010-03-30 08:05) 

これまたおいしそう・・・おなかへってきました＞＜！
by お茶屋 (2010-03-30 11:21) 

黒いスープ。どんな感じなんでしょう！　一度食べてみたいです。
by chal (2010-03-30 19:38) 

●dime-333さん
船橋は電車でも車でもすぐに来れるので、最近お気に入りです。
でも車だと止めるところがあまりないんですよね(^ ^;

●いけ麺さん
ご指摘ありがとうございます。すぐに修正しました。過去記事からコピペったのがバレバレですね(^ ^;

●父ちゃんさん
父ちゃんさん、50kg台でしょ？
僕はヤバイ域に踏み入れるほど肥えてきました(^_^;ｱｾｱｾ

●baby_pinkさん
黒いスープはマー油なので、「なんつっ亭」な感じですよ。
寒いので熱々スープはかなり美味しかったです♪

●和さん
僕も最近、すぐお腹が減ります（笑）

●chalさん
マー油って家では作れないっすかね。
ラーメンだけでなく、色々なモノに合いそうな感じの調味料ですが。
by たぁ (2010-03-30 23:02)