麺レポ＜萬珍楼(マンチンロウ)＠神田＞

今日は久しぶりに客先に外出でした。
神田にある某金融機関。
昼一からの打ち合わせだったので、その前に腹ごしらえです。

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店名：萬珍楼(マンチンロウ)

場所：神田駅近く

食べたメニュー：つけ麺 小 200g(700円)

総評：JR神田駅北口からすぐのところにあります。


店構えはかなり怪しそうですよね(^ ^;

横浜中華街のあの有名店と同じ店名ですが、系列は全く異なります。

こっちは居酒屋さんですが、水曜と金曜のみランチ営業をしているそうです。
夜の部でも麺類は食べられるそうです。

営業時間は、
月曜～金曜夜18:30～25:00
水曜・金曜11:30～14:00
となっており、ランチはかなり微妙ですよね(^ ^;

12:10お店着。
かなり店内狭いです。
その狭い中でもカウンターが6席、4人掛けテーブルが4卓。
人口密度の高いお店です。

厨房に男性2名、ホールに1名の女性の3名体制。

食券制ではなく、後払い制です。

卓上はこんな感じです。


メニューの詳細。


今回は、あまりお腹が減っておらずつけ麺の小を注文しました。

小といっても200gあります。
良心的っ♪

麺は、中太ストレート。
完全自家製麺だそうです。
もっちり感がとてもあり、完成度高し。


つけ汁は、鶏豚骨という割にはあまり鶏っぽさは感じられませんが、上品さがあります。

ってかかなりウマいです。

特にこのチャーシュー。

メンマとともにつけ汁の底にたっくさん入ってます♪

ほんとに居酒屋？というハイクオリティ。
かなり気に入りました(^ ^)/

辛つけ麺や坦々麺などもあるのですが、生卵やカイワレ、その他の具が乗った汁なしの「ぶっかけ」(500円)を注文している人がやたらと多かったので、次回はぜひそれを食べてみたいです。

タグ：つけめん とんこつ 神田

コメント 7

とてもマニアックなお店ですね！まったくのノーマークでした^^;

居酒屋で自家製麺とは驚き！ちょっと行ってみたくなりました！
by いけ麺 (2010-07-10 01:28) 

確かにインパクトのある看板ですね。
by jinn (2010-07-10 06:22) 

入るのに勇気がいりますね。しかも営業時間、中途半端(?_?)
アタリでなによりo(^-^)o
by ぐす (2010-07-10 09:13) 

看板・・・インパクとありますね！
by お茶屋 (2010-07-10 10:09) 

こんにちは
外の雰囲気は怪しげですが
なにやらこだわりの強いお店ですね～＾＾：
しかしそのこだわりが、結構人気って感じのお店では
つけ麺、付け汁も濃厚そう。チャーシューも大きめ～♪＊
丁度今お昼時で食べたくなりました（笑）
by スマイル (2010-07-10 12:36) 

ここ、知ってます。汁無し坦々麺を頂きました。横浜元町の老舗”萬珍楼”を名乗るだけのことはありますよ・・・。実は、私の、自作坦々麺のモデルなんです。
by chal (2010-07-11 01:29) 

●いけ麺さん
ここかなりお勧めです。
ちょっと夜の部も攻めてみたくなりました(^^;

●jinnさん
怪しげな看板なんで今まで目にも留めませんでしたが、勇気を出して行ってみたらアタリでした♪

●ぐすさん
営業時間、かなりハンパですよね。
外出じゃないと厳しいです(^ ^;

●和さん
最初見たときは、いったい何屋かと。(^ ^;

●スマイルさん
このチャーシューが分厚くて美味しかったですよ(^ ^)/

●chalさん
横浜中華街のはもちろんたべたことないです。
chalさん坦々麺のモデルなんですね(^。^)
by たぁ (2010-07-12 08:59)