麺レポ＜銀座五行＠銀座＞

真っ黒クロスケ！（笑）


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店名：銀座五行

場所：銀座二丁目 VELVIA館7F

食べたメニュー：焦がし味噌(900円) + 白飯(50円)

銀座に用事があったついでに、久しぶりの五行です。


いわずと知れた博多一風堂を代表とする力の源カンパニー代表の河原成美さんがプロデュースするダイニング居酒屋＆ラーメン屋です。

焦がし味噌と、ライスイン用のライスを注文しました。

まずはライスがお盆に乗って登場。

付け合せのお新香がやたらと美味しいかったです。
これで50円です、安いでしょ♪

さて、肝心の焦がし味噌。

まずはこのスープですよね。


真っ黒に焼き焦がれてます♪

ニンニクとショウガ、刻み玉ねぎの甘さがほどよく調和されれて、とっても美味しいスープです。
五行はほんとにハズレがないです♪

麺は加水率低めの中太麺。

このスープなら極太麺でわしゃわしゃ食べても面白いかも。

チャーシューも特大サイズ。

脂身が少なく、しっかりした歯ごたえで、スープの味とうまーく融合されてて、めっちゃ美味♪

半熟玉子もいい感じに香ばしさ爆裂です。


最後に残ったスープにライスインして美味しく完食。

ご馳走様でした♪


～～おまけ～～
ちょっと用事、というのはこれ。


ネタばれになっちゃうかもしれませんので、詳細は明かしませんが、とても素晴らしかったです♪
ちかさん、けんちゃんさん＞ご招待、ありがとうございまーす(^o^)/

タグ：みそ らーめん 銀座

コメント 12

お！河原繋がりですね！
by fullcon (2011-05-28 23:09) 

ススワタリ・・・でしたよね？
まっくろくろすけ。
by jinn (2011-05-28 23:17) 

なるほど、ランチは五行という手もありましたね。
ワタシはTRSにしました(^_^;)
by いけ麺 (2011-05-28 23:37) 

一度食べてみたいお店です。
ラーメン高っ、と思いましたが、ライスがサービス価格ですね(^^)
by ぐす (2011-05-29 00:00) 

黒黒ラーメンを食べてからお越し頂いたのですね♪
ご紹介ありがとうございます♪♪
そして、マミワールド、楽しめましたか？
お越し頂きありがとうございました。
とっても嬉しかったです。(^^♪
by ちか (2011-05-29 01:08) 

久しくこちらのお店行ってないので行きたくなりました。美味しそう～。＾＾
by ３８４１０４１５ (2011-05-29 01:24) 

本当に真っ黒くろすけだわぁ～。
私も、わしゃわしゃ食べてみたいな♪(笑)

おいしい香りが届きました＾＾
by baby_pink (2011-05-29 08:52) 

おぉ～!!　麺inブラックですね!!　^^;
by ダー (2011-05-29 08:54) 

フラワー展☆ホントにすばらしかったです！
by お茶屋 (2011-05-30 09:51) 

んまそーです！
銀座に行ったらぜひ、食べてみたいです！

＞ダーさん　ウケましたwww
by A-team (2011-05-30 11:50) 

五行いきたーい！
今とーってもラーメン食べたいのです！

by カエル (2011-05-30 13:37) 

●fullconさん
わっ、そういえばそうですね、偶然っ♪

●jinnさん
トトロだけでなく他のジブリ作品にも出てましたよね♪

●いけ麺さん
五行にいるころ、いけ麺さんは松屋でしたね。
ご一緒にと思ったのですが、ちょっとタイミングが合いませんでした(^ ^;
また今度ご一緒させてください♪

●ぐすさん
ラーメン、若干高いイメージですが、銀座という土地柄価格もあるんでしょうかね。
でもクオリティ考えると、妥当な気もしてきます。

●ちかさん
こちらこそ、ご招待ありがとうございました♪
すごい人で、人気のほどが伺えます。

●３８４１０４１５さん
久しぶりに食べるとやっぱり美味しいなぁ、焦がしらーめん。
と思いました♪

●baby_pinkさん
ここはお洒落なので女性客が多いですよ。
ぜひ行ってみてください。
夜の部も使えます♪

●ダーさん
上手い！
座布団一枚♪

●和さん
和さんは夜に行かれたんですね。
空いててゆっくり見れたのでは？

●A-teamさん
銀座のじゃっかん分かりづらいところにあります。
ぜひレポってくださいな。

●カエルさん
我慢はよくありませんよ。
すぐにLet's go to Ramen-Ya.（笑）

by たぁ (2011-05-31 00:10)